Den her er virkelig meget god og er hentet fra Astrid Sollids kokebok.
A man walks into the Waldorf-Astoria Hotel and orders a Waldorf salad, but with crackers. The waiter says, «Crackers? Where do you think you are, the Ritz?»
Print
Ingredienser
2 epler
2 stilker stangselleri
1 dl valnøtter
100 g druer
2 ananasringer
100 g hodekål
4 ts sitronsaft
2 ts sukker
2 dl kremfløte
1 dl majones (1,5 dl majones = 1pk)
Slik gjør du
- Del opp alt av frukt og grønnsaker i passe små biter og legg dette i en stor skål.
- Pisk fløten til krem før du blander inn majonesen.
- Tilsett sukker og sitronsaft til krem- og majonesblandingen.
- Rør forsiktig inn kremblandingen med den oppskjærte frukten.
- Sett i kjøleskap til servering.