Skoleboller

Dette er skikkelig digg, vanskelig å stoppe når man først er i gang med spisingen… Her er det lurt å lage dobbel porsjon!

Ingredienser

  • 50 g gjær

  • 75 g smør

  • 4 dl melk

  • 0,5 dl sukker

  • 0,5 ts malt kardemomme

  • 1,1 liter hvetemel

  • 2 dl vaniljekrem

  • 2,5 dl melis

  • 0,5 dl kokosmasse

Slik gjør du

  • Heves i 35 – 45 minutter.
  • Trykkes flat med hånden og lages hull til fyll, etterheves i 15 minutter. Ha i vaniljekrem(enten av koketypen, eller ferdiglaget).
  • Stekes i 15 minutter på 200 grader.
  • Pyntes deretter etter behov… 🙂